23857^ème jour

Taipei Dubai

Avant de retourner au bureau, je cherche un petit déjeuner digne de ce nom mais, pas de chance, mes deux premières tentatives sont infructueuses, les boulangeries soigneusement choisies par mes soins s’avérant fermées, alors que Google Maps les disait ouvertes. Je me rabats sur un Starbucks près du bureau.
Rendez vous avec un autre partenaire qui m’inspire une confiance extrêmement limitée.
Comme j’ai de très mauvais souvenirs de repas à Taiwan en ayant fait confiance à mes équipes, je propose innocemment d’aller déjeuner chez Hang Zhou Xiao Long Bao (Da'an), un restaurant tout simple de dim sum recommandé par le guide Michelin. Ils connaissent l’endroit, bien sûr, et satisfont mon caprice. C’était délicieux et nous n’avons pas eu trop à attendre.
Visite au siège de MasterCard au sommet d’une tour qui a une vue époustouflante sur la ville.
Longue discussion vidéo avec Ralph qui doit bientôt me rendre visite à Dubai.
Promenade en ville et un verre à l’hôtel, avant d’aller attraper le vol de 23 heures pour Dubai.