Born a Fourth of July
En ce jour du huitième anniversaire de ce blog, j’ai passé ma matinée à bronzer sur la plage du Lido. Dans l’après midi j’ai pris un chocolat chaud au
Florian avant de prendre un verre avec l'ami américain et sa femme qui arrivaient d’Israel et seront mes compagnons de voyage jusqu’à Jihlava.
Le soir je suis repassé au
Do Farai pour une cassolette de coquille Saint Jacques (presqu’aussi bonnes que celles de Boston) et des
Bigoli. Comme il n’y avait pas d’autre client pour du
sgroppino, je me suis rabattu sur un sorbet citron et alors que je le finissais, j’entendais Stefano preparer dans mon dos du
sgroppino pour une autre table et honnêtement, j’étais un peu déçu qu’il ne me l’ai pas proposé. C’est alors qu’il a surgi de mon dos avec un grand sourire et qu’il m’a déposé un merveilleux
sgroppino bien frais.