Fraîcheur
Dîner avec ma fille dans un restaurant japonais du 17eme arrondissement. Je mange un peu à regret des sushis qui ne me semblent pas parfaitement frais.
De retour chez moi, après une heure environ, je ne me sens pas bien, je me rends aux toilettes et je rends mes sushis jusqu’au dernier grain de riz. Cela ne m’étais pas arrivé depuis une bonne dizaine d’années que de mal digérer un repas et je bénis le ciel d’avoir un organisme qui se défend si bien des agressions. Un quart d’heure plus tard, j’étais en pleine forme.