Le café Pouchkine
Je retrouve un client au métro
Pushkinskaia. Je suis en costume strict, il est en tee-shirt. L’orage du jour commence en ce début d’après midi et nous courrons vers le
café Pouchkine, à deux pas le long du Boulevard. C’est un endroit hors du temps, récemment restauré. Des pièces de belles proportions à la sublime décoration, un grand bar de bois sombre, un éclairage très faible aux allures de bougies, un personnel en tenue très XIXème siècle, poussant le déguisement jusqu’à porter des rouflaquettes. La nourriture est succulente, je choisis un bortsch froid et une assiette de grillades, mon client fin gourmet recommande un vin rouge de la Mer noire.
Après déjeuner, la pluie a cessé, nous marchons ensemble sur la promenade verdoyante le long du boulevard. Moscou est agréable lorsqu’elle prend son allure estivale.